Training, Coaching,

Beratung für

Gastronomie und Hotellerie

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Impulse die bewegen

Man entdeckt keine neuen Erdteile, ohne den Mut zu haben, alte Küsten aus den Augen zu verlieren

André Gide
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Simmeth-Training
ist zertifiziert nach:

sqdeutschland
European Coaching Association


NLP
Rhetorik für Köche
Juni 2009, Ziel des offenen Seminarkonzeptes von Simmeth-Training ist es, alle Mitarbeiter in den Erfolgsprozess des Betriebes einzubeziehen. Dazu gehören außer den Servicemitarbeitern und Führungskräften nicht zuletzt auch die Köche. Das offene Seminar Rhetorik für Köche  im Mai war ein Schmankerl für alle Teilnehmer. Im Mittelpunkt standen genau die Fähigkeiten, die heute von einem modernen Küchenprofi abverlangt werden. Dazu gehört nicht nur, Speisen zu produzieren und anzurichten, sondern die eigene Leistung auch kommunizieren zu können. Worüber rede ich mit meinen Gästen? Wie kann ich etwas geschickt und schmackhaft verkaufen? Wie wirke ich am Gast und Kunden tatsächlich überzeugend?  Mehr Informationen…